Lavash et Lepinja, des pains pour vous faire voyager

Le Lavash est un pain Arménien, le Lepinja un pain typique des Balkans et une merveille pour déguster des ćevapčići ou ćevapi qui sont des rouleaux de viande hachée (porc, boeuf,agneau) servi avec du Ajvar (purée de poivrons rouges), des oignons, des frites… Un régal ❣️et également avec du miel local ! Des petites pépites culinaires balkaniques ! La Villa des Chats adore 🌞