Le Lavash est un pain Arménien, le Lepinja un pain typique des Balkans et une merveille pour déguster des ćevapčići ou ćevapi qui sont des rouleaux de viande hachée (porc, boeuf,agneau) servi avec du Ajvar (purée de poivrons rouges), des oignons, des frites… Un régal ❣️et également avec du miel local ! Des petites pépites culinaires balkaniques ! La Villa…
Surprise ce matin, un couple de motards italiens qui avait séjourné ici est repassé nous déposer un petit cadeau, souvenir de leur périple en Irlande. Ils ont repris la route pour la Toscane.…
Jean-François est coutelier, forgeron et ferronnier. Il s’est installé avec son épouse…
Ça fermente ! Le kombucha est un thé sucré naturellement fermenté, découvert…
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Sangatte est la plage préférée de la Villa des Chats. Un lieu sauvage propice à la promenade, à la méditation et à la photo. …
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A l’occasion des Journées du Patrimoine, La Villa des Chats est allée visiter les églises Notre-Dame et Saint-Pierre.…
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